En la elaboración de nuestros lomos cuidamos hasta el último detalle, tanto en el campo, como en el proceso de adobo y secado
Lomo Cebo Campo Ibérico – 50% raza ibérica
18,50€ – 32,50€
Descripción
En la elaboración de nuestros lomos cuidamos hasta el último detalle, tanto en el campo, como en el proceso de adobo y secado.
El tiempo mínimo de curación es de 75 días, un curado lento y suave para que adquiera la textura y el sabor ideal.
Antes de abrir el producto conservar en un lugar fresco.
Consumir preferente antes de 12 meses.
