Lomo Ibérico Cebo

Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con una textura firme y un sabor muy intenso. Nuestra caña de lomo procede de cerdos ibéricos selectos. Ello unido a una curación artesanal con los aires de la Sierra de Gata y a unos ingredientes naturales de gran calidad hacen de este producto un manjar de sabor inmejorable.

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Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con una textura firme y un sabor muy intenso. Nuestra caña de lomo procede de cerdos ibéricos selectos. Ello unido a una curación artesanal con los aires de la Sierra de Gata y a unos ingredientes naturales de gran calidad hacen de este producto un manjar de sabor inmejorable, propio de su jugoso veteado producido por la infiltración de grasa en el músculo.

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